T4 KITCHEN

波打つフリルのような平打ちパスタ・マファルディーネに、豊かな香りをまとったポルチーニクリームソースがしっかりと絡み合います。渋谷・神南のビルに店を構えるT4 KITCHENは、イタリアンをベースにしながら自由なひらめきを織り交ぜた料理が揃うダイニングです。トマトクリームと生クリームのまろやかさにチーズを重ねたもちもちのロゼトッポギや、えごまの葉を添えたポークカツレツなど、ひと皿ごとに新鮮な組み合わせの妙を味わえます。

料理と一緒に楽しみたいグラスにも、この店らしい工夫が光ります。卓球の球を金柑で表現した「ピンポンサワー」は、爽やかな甘酸っぱさにシナモンがふわりと香る一杯で、乾杯の場を自然と和ませてくれます。赤星の中瓶やクラフトビール、日替わりのナチュールワイン、白州や山崎のハイボールまで揃っており、気分に合わせた一杯を見つける楽しみも尽きません。

昼の時間帯には、ドリンクやサラダが付く自家製デミグラスハンバーグや本日のパスタ、彩り豊かな具だくさんのコブサラダといったランチメニューが充実しています。食後やカフェタイムには、自家製の壺入り生ぷりんやWバスクチーズケーキ、季節限定のパフェなど、甘味にも丁寧なこだわりが感じられます。

木と緑のぬくもりが漂うフロアには、カウンターやテーブル席、ゆったり座れるソファ席が配され、落ち着いた空気が流れています。個室や大型パーティールームも備え、卓球台が設置されたユニークなフロア構成は、普段の食事から仲間との集まりまで心地よい時間を演出してくれます。